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Section de Wikipédia sur les plantes utiles à l'homme aux plans économique, social, culturel ou environnemental |
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et un monument plus durable qu’une pyramide ». Bernardin de Saint-Pierre Voyage à l'Île de France, p. 58, (lettre 13) |
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Article du mois
Venez participer à l'amélioration des articles sur le pois, plante annuelle de la famille des Fabacées, ce sont des légumineuses riches en protéines, dont on consomme les graines (pois cassés, petit pois) ou les gousses (pois gourmands).
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Lumière sur...
L'arnica des montagnes ! Arnica montana est une espèce de plante herbacée vivace rhizomateuse du genre Arnica et de la famille des Asteraceae. C'est une espèce européenne principalement montagnarde dont l'usage en médecine traditionnelle est décrit dans des pharmacopées européennes pour le traitement de petits traumatismes comme les hématomes, mais cet usage n'est pas soutenu par des études scientifiques
Plantes alimentaires
Plantes industrielles
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Plantes d'intérêt social
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Plantes médicinales
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Plantes ornementales
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Listes
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Produits et sous-produits
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et drogues |
Les plantes les plus cultivées
Production mondiale en 2004, en milliers de tonnes selon les statistiques publiées par la FAO
| Cultures | Production | Cultures | Production | Cultures | Production | |||
| 1 | Canne à sucre | 1 323 952 | 11 | Patates douces | 127 140 | 21 | Oignons secs | 55 153 |
| 2 | Maïs | 721 379 | 12 | Tomates | 120 384 | 22 | Noix de coco | 54 737 |
| 3 | Blé | 627 131 | 13 | Pastèques | 94 939 | 23 | Graines de colza | 46 256 |
| 4 | Riz paddy | 605 759 | 14 | Coton à Graines | 71 982 | 24 | Concombres et cornichons | 40 861 |
| 5 | Pommes de terre | 327 624 | 15 | Bananes | 71 343 | 25 | Ignames | 40 048 |
| 6 | Betteraves à sucre | 249 208 | 16 | Choux | 68 170 | 26 | Arachides non décortiquées | 35 723 |
| 7 | Graines de soja | 204 266 | 17 | Raisins | 66 570 | 27 | Plantains | 32 593 |
| 8 | Manioc | 202 648 | 18 | Oranges | 62 814 | 28 | Aubergines | 29 841 |
| 9 | Palmier à huile | 162 249 | 19 | Pommes | 61 919 | 29 | Millet | 28 765 |
| 10 | Orge | 153 624 | 20 | Sorgho | 58 884 | 30 | Cantaloups & autres melons | 27 703 |
